複数原料米とはブレンド米、特徴と美味しく炊く方法

業務用のブレンド米は銘柄米よりも価格が抑えられ、さまざまなお米の良いところを活かせることで人気が高いのですが、その美味しさをよりお客様に向けてアピールするためにはまずブレンド米について良く知ることから始める必要があるので … 続きを読む 複数原料米とはブレンド米、特徴と美味しく炊く方法