日本人のソウルフードと言っても過言ではない「おにぎり」。一説によると弥生時代から食べられていたそうです。現在ではコンビニで売っているだけではなく、おにぎり専門店も人気となっています。今回はその「おにぎり」に合うお米を紹介 … 続きを読む ゆめぴりかなど、おにぎりに合うお米、最適な米の選び方