(無洗米)お米ソムリエが選んだお米 チャーハン好適米

お米ソムリエがチャーハンによく合うお米を厳選。具材ともよく合い、パラっと仕上がります。お米の粘りが少ない為、油ともよく馴染み、調味料との相性も抜群で口ほぐれが絶妙です。美味しい米どころを厳選し、産地銘柄をチョイス。産地と銘柄を特定しないのは、鮮度の良い美味しいお米を使いたいからです。季節ごとに産地と銘柄を選りすぐり、その時期に一番適した産地、銘柄を使用いたします。獲れたての良いところどりが出来るのは全国から仕入れをしている創業１０６年のノウハウを蓄積したお米ソムリエがいるお店だからこそ。社内品質基準を設け、基準をクリアしないものも自信の証です。