コラム

介護施設や求職配給会社様など、定期的に食材を大量発注している企業にとって、食材を適切に保管することは非常に重要です。今回は、お米の管理上でよく起こるトラブルと、適切な保管方法までご紹介したいと思います。 カビ、虫、変色… …

【お米のトラブルのタネは保管方法にある！？】お米の最適な保管方法とは？ もっと読む »