よくあるご質問

A.主に単一銘柄米（新潟県産こしひかり、秋田県産あきたこまち）と弊社オリジナルブレンド米をお取り扱いしております。オリジナルブレンド米は、介護福祉施設向け専用米、おにぎり用、お弁当用などニーズに合わせ、年間を通じ安定した品質でお届をさせていただく事を得意としております。

A.お米をご使用される業態すべてに販売をさせていただいております。調理用だけでなく、介護施設様、量販会社様、酒卸会社様、食材卸会社様とお取引をさせていただいております。

A.産地、銘柄のご指定は可能となっております。全国の主要銘柄の取り扱いが御座いますので、お気軽にご相談ください。

A.稲穂より籾を取り外し籾殻を剝がしたものが玄米です。玄米には食物繊維やビタミンが多く含まれており、美容面で玄米食を推奨されております。また、プチプチした食感が特徴です。玄米より糠（ロウ層）を取り除いたものが白米となります。炊き上がりはピカッと光る銀シャリに炊き上がり、もっちりした粘りと甘みが特徴です。

A.お取り扱いしております。無洗米は一般的に2種類（乾式と湿式）があり、弊社の無洗米は2種類ともに取り扱いがございます。

A.弊社では、料理や用途に応じたお米のご案内をさせていただいております。その際に、お客様へヒアリングさせていただき、価格、用途に応じて2~3種類程度のお米をご用意いたします。お米の無料サンプルはもちろん、炊飯したお米を持参させていただきご試食をいただく事で、お客様の嗜好に合わせたお米を納品をいたします。

A.お米は昔より保存食として取り扱いをされているため、賞味期限は御座いません。しかし、弊社社内基準と致しましては、精米より1か月が美味しく食べていただける期間とし、期間を過ぎたお米の販売は控えさせていただいておりますので、ご安心してお召し上がりください。

A.玄米を炊く際は、表面にロウ層があり、お米の中に水分が染み込み難い状態になっております。長時間（12時間程度）水に浸して頂き、炊飯器の玄米炊き機能や圧力釜をご使用下さい。

A.5kg、10kgを規格とした商品は基より、お客様のニーズに合わせ小袋（1.4kg（1升）、2.8kg（2升））などのご対応も可能です。（商品により取り扱い規格に有無が御座いますので、お気軽にお問い合わせください。）

A.ご納品は基本、弊社の社員が定期的にお伺いいたします。お米は重量物の為、軒先に降ろすのでは無く、保管場所まで配達させていただきます。その際に精米日付の新しい、古いの入れ替えまでいたします。また、定期的にお米に関する情報（水加減変更のご案内や保存方法など）をお届けさせていただいております。

A.自社便にてご納品にお伺いをさせていただいております為、ご注文ロットに応じた価格をご案内させていただきます。

A.基本的には、お客様のご希望にお応えをさせていただいております。（ルート配送の為、ご希望にお応え出来ない場合が御座います。）。

A.弊社営業エリア内は送料無料となっております。路線便配送の場合、別途送料のご負担が御座います。送料についてはこちらのページをご参照ください。

A.ご納品希望地によりますが、弊社営業エリア内はご納品前日のご注文（弊社営業日）で翌日（弊社営業日）にお渡しも可能でございます。

A.お電話でのご注文および、専用注文用紙にてFAX注文、メール、LINE、発注システム（インフォマート、アスピット）などでご注文をお待ちしております。

A.誠に勝手ながら、弊社は卸会社の為、個人販売はさせていただいておりません。各企業様に業務用としてお米の販売をさせていただいております。

A.1時間当たり4~5トンの精米が可能となっております。なお、設備としてはサタケ製ニューコンパス（NCP75CL・CR）を導入し、コンパス精米方式（研削+摩擦+摩擦）を採用しております。

A.可能でございます。見学をご希望の際は事前にご連絡のみいただけますと幸いです。なお、弊社工場では玄米の入庫から精白米に搗精し製品になって出荷されるまでを見学いただけます。

A.お取引状況に応じてご対応をさせていただいております。契約の際、お支払いについてご確認をお願い致します。