あっさりお米ソムリエ厳選しっかりめ中華料理屋和食店粒揃いがいい 製品名 滋賀県産日本晴 価格帯 味・品質重視 特徴 甘みがちゃんとありつつもあっさりした味が特徴となっています。粘りが少なく硬さが程よいので懐かしいごはんの味わいを楽しむことができます。近年では甘みがありモチモチした米となっている傾向がありますが、昔ながらのあっさりしたごはんの味が好きな人に根強い人気がある米です。 詳しくはこちら
しっかりめ中華料理屋和食店粒揃いがいい 製品名 岡山県産あけぼの 価格帯 味・品質重視 特徴 大粒で炊いた時の粒々感が魅力。粘り、コシ、硬さのバランスが良く、程よいやわらかさと歯ごたえがあります。大粒であることから、酒米としても使われ、癖のない旨味のあるお酒に仕上がります。 詳しくはこちら