群馬県産
あさひの夢
商品の特徴（各5点満点）
米・食味鑑定士の試食コメント
お米が本来持っている甘味でしょう。これに加えて粘り気がそこまで強くないため、口当たりもよく、しつこさを感じさせない、さっぱりとした味です。
『あさひの夢』名前の由来
「旭米」の性質を受け継いだ、改良した人の夢が実現した品種であることに因んで命名された「あさひの夢」。
『あさひの夢』誕生エピソード
良品質、良食味で縞葉枯病抵抗性品種の育成を目標に、昭和60年に愛知県総合農業試験場において 「愛知70号」を母 「愛知56号」／「愛知65号」のF を父として交配され、安定した収量を確保するために改良された品種です。
