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三重県産
みえのゆめ
炊飯米はつややかな光沢があり程よい粘り気を持つ。比較的あっさりした飽きの来ない食味。
出穂期・成熟期が平均的な時期である中生(なかて)品種として期待され、「ゆめ」という名前が付けられました。
「祭り晴」と「越南148号」を交配、平成16年に品種登録された新しいお米です。