青森県産
青天の霹靂
商品の特徴（各5点満点）
米・食味鑑定士の試食コメント
ほどよいツヤとやわらかな白さがあり、粒はやや大きめのしっかりとしたお米です。
上品な甘みの残る味わいで、食べごたえがあるのに重すぎない、思わずおかわりしたくなるおいしさです。
『青天の霹靂』名前の由来
公募から、弥生時代最北の水田があった青森の「青」と北の空の「天」雷鳴の「霹靂（へきれき）」から命名。
『青天の霹靂』誕生エピソード
｢青天の霹靂｣の葉いもち抵抗性は従来品種である「つがるロマン」よりも2ランク強い｢極強｣、穂いもち抵抗性も｢強｣です。
2015年より本格販売。食味ランキングでも6年連続特Aを獲得。
