あっさりしっかりめ和食店 製品名 お茶漬け好適米 価格帯 味・品質重視 特徴 お薦めするお米の銘柄として「ハエヌキ」や「ハナエチゼン」「キヌヒカリ」などが、お茶漬けに合うお米として人気があります。これらの品種は、炊き上がりがしっかりしているため、お茶漬けに使うだし汁やお茶の風味をしっかりと吸い込んで、食感や味わいを引き立たせることができます。 詳しくはこちら
しっかりめ和食店粒揃いがいい 製品名 釜めし好適米 価格帯 味・品質重視 特徴 釜めしの魅力は、その美味しさにあります。釜で炊き上げられることで、米粒がしっかりと揃い、一粒一粒がふっくらとして、風味豊かな味わいに仕上がります。また、釜めしは炊き上がった後も釜の中で保温されるため、ご飯が熱々のまま提供されることが多く、その温かさも魅力の一つです。 詳しくはこちら
しっかりめ和食店粒揃いがいい 製品名 炊き込みご飯好適米 価格帯 味・品質重視 特徴 炊き込みご飯は、粒揃いがいいことが重要で、しっかりと炊き上げられることで、米一粒一粒に具材の風味が染み込み、ふっくらとした食感に仕上がります。 詳しくはこちら
あっさりしっかりめ中華料理屋和食店粒揃いがいい 製品名 富山県産てんたかく 価格帯 味・品質重視 特徴 粒が大きくそろい具合もいいので、ふっくらきれいに炊き上がり、粒がつぶれにくく、冷めてもおいしく、寿司飯などに向いています。 詳しくはこちら
あっさりしっかりめ和食店洋食店 製品名 岩手県産いわてっこ 価格帯 味・品質重視 特徴 炊き上がりは粒が大きくふっくらとしていて、食欲をそそるような白さ。適度な粘りでさっぱりしていて、甘みと旨みが濃いお米です。 詳しくはこちら