あっさりやわらかめ中華料理屋 製品名 天津飯好適米 価格帯 コスパ抜群 特徴 日本のお米は非常に品質が高く、食感が柔らかくて粘り気があり、炊き上がりの風味や香りが豊かで、米本来の旨味がしっかりと感じられるので、天津飯によく合います。 詳しくはこちら
あっさりやわらかめ中華料理屋 製品名 ルーローハン好適米 価格帯 コスパ抜群 特徴 ルーローハンに合うお米は丼物などにも合うあっさりした柔らかく、粘りがある「コシヒカリ」や「アキサカリ」などのお米がおすすめです。 詳しくはこちら
あっさりしっかりめ洋食店粒揃いがいい 製品名 ピラフ好適米 価格帯 味・品質重視 特徴 ピラフにぴったりの米は、あっさりとしていて、粒揃いがよく、しっかりとした食感があることが求められます。 詳しくはこちら
あっさりしっかりめ和食店 製品名 雑炊好適米 価格帯 コスパ抜群 特徴 美味しい雑炊には、一般的には粘り気のあるお米が適しています。粘り気があるお米は、スープと混ざりやすく、煮込んでいる間にスープにうま味を与えることができます。 詳しくはこちら
あっさりしっかりめ和食店 製品名 お茶漬け好適米 価格帯 味・品質重視 特徴 お薦めするお米の銘柄として「ハエヌキ」や「ハナエチゼン」「キヌヒカリ」などが、お茶漬けに合うお米として人気があります。これらの品種は、炊き上がりがしっかりしているため、お茶漬けに使うだし汁やお茶の風味をしっかりと吸い込んで、食感や味わいを引き立たせることができます。 詳しくはこちら
