あっさりしっかりめ中華料理屋和食店粒揃いがいい 製品名 岐阜県産ハツシモ 価格帯 味・品質重視 特徴 “東のササニシキ”“西のハツシモ”といわれるほど東海・関西エリアでは寿司米として人気があります。全国でも１、２位を争うほど粒が大きく、やや硬く弾力性があり、吸水性が少ないので、寿司米にしてもべたつきません。 詳しくはこちら
やわらかめ和食店洋食店風味が強い 製品名 愛知県産あいちのかおり 価格帯 味・品質重視 特徴 香りの良さに加えて、適度な甘みを持ったクセのない味わいになっています。ツヤも非常に良いので見た目にもよいお米です。 詳しくはこちら
あっさり中華料理屋和食店洋食店粒揃いがいい 製品名 三重県産みえのゆめ 価格帯 味・品質重視 特徴 炊飯米はつややかな光沢があり程よい粘り気を持つ。 比較的あっさりした飽きの来ない食味。 詳しくはこちら
中華料理屋和食店洋食店粒揃いがいい 製品名 滋賀県産キヌヒカリ 価格帯 味・品質重視 特徴 お米の味が強くないので、煮物などの和食との相性が抜群です。冷めると甘みが増してくるだけでなく、柔らかさが保たれるので、お弁当やおにぎりにぴったりです。炊きあがりがぱらっとしているので、関東より西側のすし屋で酢飯によく使われていて、チャーハンやカレーにも合います。 詳しくはこちら
あっさりお米ソムリエ厳選しっかりめ中華料理屋和食店粒揃いがいい 製品名 滋賀県産日本晴 価格帯 味・品質重視 特徴 甘みがちゃんとありつつもあっさりした味が特徴となっています。粘りが少なく硬さが程よいので懐かしいごはんの味わいを楽しむことができます。近年では甘みがありモチモチした米となっている傾向がありますが、昔ながらのあっさりしたごはんの味が好きな人に根強い人気がある米です。 詳しくはこちら
やわらかめ和食店洋食店粘りが強い 製品名 奈良県産ヒノヒカリ 価格帯 味・品質重視 特徴 粒の大きさはやや小粒ですが、厚みがある食感と食味が人気。コシヒカリより味は控えめで、料理を選ばないお米です。 詳しくはこちら
あっさりやわらかめ和食店洋食店粘りが強い 製品名 鳥取県産きぬむすめ 価格帯 味・品質重視 特徴 炊き上がったご飯の色が絹のように白く、艶が特にとても良く美しいお米。見た目が良いだけではなく、味にもしっかりと定評があり、お米本来の甘みを感じられるお米です。 詳しくはこちら
しっかりめ中華料理屋和食店粒揃いがいい 製品名 岡山県産あけぼの 価格帯 味・品質重視 特徴 大粒で炊いた時の粒々感が魅力。粘り、コシ、硬さのバランスが良く、程よいやわらかさと歯ごたえがあります。大粒であることから、酒米としても使われ、癖のない旨味のあるお酒に仕上がります。 詳しくはこちら
あっさり和食店洋食店 製品名 広島県産あきろまん 価格帯 味・品質重視 特徴 さっぱりとした口あたりに適度な歯ごたえで、ほどよい粘りがあり、冷めても味わいが良く、弁当やおにぎりにもよく合うお米です。 詳しくはこちら
あっさり和食店洋食店 製品名 香川県産おいでまい 価格帯 味・品質重視 特徴 粒ぞろいの色白美人で、お米本来の食感が楽しめるお米です。 うま味成分が多く、冷めてもおいしいのでおにぎりにもおすすめです。 詳しくはこちら
