お米を玄米に変えてヘルシー志向のお客様獲得へ お米ノウハウ仕出し・弁当基礎知識売上・満足度アップ玄米飲食店 2022.06.23 お店で使用しているお米を白米から玄米に変えることで、味を変化させられる、お米の種類を選んでもらえるといったメリットがあり 詳しくはこちら
玄米の水加減は?水の入れすぎに注意!炊き方のポイントを紹介 お米ノウハウ基礎知識炊き方玄米 2022.02.25 ご飯には、玄米・白米・雑穀入り米などの種類があり、それぞれ栄養価に違いがあります。 玄米は「おいしくない」「硬い」「炊き 詳しくはこちら
美味しい「新米」の季節 旨味と甘みがつまった、とれたてごはん お米ノウハウ基礎知識炊き方玄米 2021.09.29 新米とは 新米の時期は、待ち遠しいでしょう。 その新米の時期は、いつ頃までのお米を指すのかについてご紹介します。具体的な 詳しくはこちら
赤米など古代米の種類と栄養素、白米・玄米との違い お米ノウハウ基礎知識玄米 2021.06.23 お米の種類と特徴 最初に白米・玄米・発芽玄米については白米を精米する前のお米を玄米、玄米を水 詳しくはこちら