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お米の食味とは？評価基準と美味しさの秘密を解説 お役立ち情報仕出し・弁当和食店品種国内産売上・満足度アップ飲食店 2024.04.16 お米の食味とは？ お米には様々な銘柄、品種があり、美味しさが格付けされています。その評価基準と美味しさの秘密について紹介 詳しくはこちら
2024年特A米の評価は？おすすめの品種を紹介 お役立ち情報和食店品種国内産売上・満足度アップ飲食店 2024.04.16 特Ａ米とは？評価の基準と美味しさの秘密 お米には評価基準があり、美味しさの評価基準とも言えます。どんな評価項目があるのか 詳しくはこちら
ランチ営業のメリットと注意点～お米は卸業者から買うと安くて安心 お役立ち情報コスト削減仕入れ方仕出し・弁当国内産売上・満足度アップ洋食店産業給食業界飲食店 2023.06.21 ランチ営業のメリットと注意点 飲食店や居酒屋などでは、夜の営業の方が客単価が上がり、収益率が高い店も多いでしょう。夜の営 詳しくはこちら
お米の卸相場が知りたい！美味しいお米を安く仕入れる方法とは お役立ち情報コスト削減仕入れ方国内産洋食店産業給食業界飲食店 2023.05.29 お米の卸相場の価格とは お米を仕入れたいと思った場合に、卸相場がどのくらいなのかをまず知りたい人も多いでしょう。お米の卸 詳しくはこちら
【コスパ良し】業務用米はお米の卸業者から買う！ お役立ち情報コスト削減仕入れ方国内産洋食店産業給食業界飲食店 2023.04.13 安くて美味しい業務用米を買うなら「お米の卸業者」が正解 飲食店やお米をたくさん使う業者の場合は、美味しいお米をいかに安く 詳しくはこちら
無洗米はメリット尽くし！栄養価も高くオススメ お米ノウハウ仕出し・弁当和食店品種国内産基礎知識産業給食業界飲食店 2023.03.28 無洗米はお米をとぐ手間がかからないため、飲食店にとっては使い勝手のよいお米だと言われるけれど、栄養価の面でヘルシー志向の 詳しくはこちら
お米の格付けには等級と食味ランキング2つあり！違いを解説いたします お米ノウハウ仕出し・弁当和食店品種国内産基礎知識産業給食業界飲食店 2023.03.28 飲食店でお客様に喜んでもらうためできるだけ美味しいお米を選びたいけれど、何か基準があれば選びやすいのにと感じている人はい 詳しくはこちら
国産のブレンド米は安心・安全！ お米ノウハウブレンド米仕出し・弁当医療・介護業界品種国内産売上・満足度アップ産業給食業界飲食店 2022.01.21 国産100％のブレンド米の組み合わせ 複数のお米をブレンドしたブレンド米は、安くて美味しいお米として人気も高くなっていま 詳しくはこちら
業務用米で人気銘柄の産地はどこ？ お米ノウハウ品種国内産基礎知識外国産産地米飲食店 2021.09.03 業務用米が人気です。銘柄や産地にこだわった美味しい業務用米も増えています。そんな中で、業務用米で人気の銘柄や産地はどこな 詳しくはこちら
