【2023年10月更新】令和5年産の新米はいつごろ市場に出回るのか 仕出し・弁当医療・介護業界基礎知識新米産業給食業界飲食店 2022.10.05 令和5年も半ばを過ぎたので、そろそろ新米の時期だということはわかるけれど、具体的にいつからいつまで市場に並ぶのかがよくわ 詳しくはこちら
新米にはどんな栄養が含まれている？古米との栄養差は？ お米ノウハウ基礎知識新米 2021.10.31 新米の栄養価とは 新米は美味しいので人気ですが、新米にはどんな栄養が含まれているのかが気になります。 古米と比べて栄養が 詳しくはこちら
新米の水加減は多め？少なめ？水の量は室温、炊き方で変わる お米ノウハウ基礎知識新米 2021.10.31 新米の水加減は多め？少なめ？炊飯するときに悩む一番多いご質問。室温、お米の品種で水分量が違うので炊き方も変わります。 詳しくはこちら
「新米」の効果的な洗い方 お米ノウハウ仕出し・弁当医療・介護業界基礎知識新米炊き方産業給食業界飲食店 2021.10.31 収穫の秋を迎え、お米の美味しい季節になると新米を少しでも美味しく食べたいと思う人が多いのではないでしょうか。 この記事で 詳しくはこちら
「新米」が出回る時期とは お米ノウハウ仕出し・弁当基礎知識新米飲食店 2021.09.29 新米の魅力 新米は人気があり、毎年新米の時期になるといつから出回るのかが気になるでしょう。 新米の美味しさは、いろいろあ 詳しくはこちら
ごはんが美味しい「新米」人気の新米銘柄 お米ノウハウ仕出し・弁当基礎知識新米飲食店 2021.09.29 秋は新米が出るので毎年楽しみだけれど、最近は新しいブランドの銘柄が増えてきているため何が人気なのか知りたいと考える人も少 詳しくはこちら
今さら聞けない！「新米」ってどのようなお米？ お米ノウハウ仕出し・弁当品種基礎知識新米飲食店 2021.06.23 新米が出る頃になると楽しみにしている人は多くいますが、「新米」は、実際にどういうお米なのかを詳しく知っている人は少ないで 詳しくはこちら
