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健康経営優良法人認定企業

Month: 5月 2020

安心・安全のために

お客様の安心・安全のための取り組みとして、みどりフーズでは社長自ら直属の【コンプライアンス委員会】を設置し、関係法令の遵守に取り組んでおります。  委員会では、関係法令に基づき定期的に会社の業務内容を

安心・安全のために

お客様の安心・安全のための取り組みとして、みどりフーズでは社長自ら直属の【コンプライアンス委員会】を設置し、関係法令の遵守に取り組んでおります。  委員会では、関係法令に基づき定期的に会社の業務内容を

安心・安全のために

May 26, 2020 みどりフーズでは、お客様の安心・安全のための取り組みとして、原料および製品の、外部委託機関による検査・鑑定を行っております。  具体的には、入荷した原料玄米の品種を理化学的検

安心・安全のために

May 12, 2020 みどりフーズでは、お客様の安心・安全のための取り組みとして、原料および製品の、外部委託機関による検査・鑑定を行っております。  具体的には、入荷した原料玄米の品種を理化学的検

お弁当に適している業務用米とは?

お弁当に適している業務用米とは?

業務用米を使うメニューで人気が高いのはやはりお弁当ではないでしょうか。例えばお弁当チェーンで売上高NO.1のほっともっとでは、産地や銘柄による味のばらつきや品質変化に影響されることなく安定した美味しさ

複数原料米とは?

複数原料米とはブレンド米、特徴と美味しく炊く方法

業務用のブレンド米は銘柄米よりも価格が抑えられ、さまざまなお米の良いところを活かせることで人気が高いのですが、その美味しさをよりお客様に向けてアピールするためにはまずブレンド米について良く知ることから

おにぎり専用米はある?

おにぎりに合う専用米はある?美味しい業務用米とは

業務用米を使って作るメニューは多岐に渡りますが、日本人にとても愛されているのはおにぎり(おむすび)でしょう。例えば大手コンビニエンスストアのセブンイレブンはおにぎりを中食の中核商品と位置づけ、2018