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「銀シャリ」という言葉を耳にしたことがある人は多いでしょう。ただ「銀シャリ」の語源については、よく知らないことがありませんか。「銀シャリ」がどんな業界でどのように使われる言葉なのかについて詳しくご紹介

寿司シャリには、どんなお米が合うのでしょうか。寿司を美味しくするお米、寿司シャリの特徴についてご紹介します。「米・食味鑑定士」などが選ぶ業務米のお米を選ぶのもおすすめです。業務用米は30kgから買え、