産業給食業界
ケーキは笑顔になる魔法のスイーツ 高齢になって日頃の食事ではなかなか食欲がない場合も、甘いものを食べると喜ばれる方も多く
ごはんのおかずとしても軽めのおやつとしても楽しめる茶碗蒸しは、介護食としても使い勝手の良いメニューです。 この記事では茶
介護食には栄養があって喉の通りが良いものが適しているのはわかっているけれど、毎日の献立を考えるのが大変だと悩んでいる人は
ユニバーサルデザインフードの一つ「噛まなくてよい」 介護食では、噛む力や飲み込む力によってそれぞれに合わせた食事が必要で
高齢者の方からカレーを食べたいとよくリクエストをいただくけれど、介護食として本当に出してよいのだろうかと迷っている人はい
