パエリアのお米の品種・種類は?お米は洗わない方がいい? 2021年3月24日 お家ご飯を楽しむ人が増えてきましたが、パエリアを家で作ると言う人もいるでしょう。パエリアを作る際のお米について、どんな品種を使ったらいいのか、お米は洗わない方がいいのかについてご紹介します。 パエリア