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Tag: 米

冷凍しても美味しいお米とは?

最近では、お米を冷凍する人が増えています。冷凍しても美味しいお米にするにはどうしたらいいのかを詳しくご紹介しますので、役立ててみませんか。 お米を冷凍する意味や目的とは? お米を冷凍する機会は多いでし

業務用に使うお米が大量に必要な場合について

業務用のお米は大量に使う場合に、その購入方法や保管方法などに困る場合があります。業務用の大量の米の仕入れ先を選ぶ方法や保管する方法など、知っておくと便利なことが多くあります。店舗や企業でお米が大量に必

業務用のカリフォルニア米について

19世紀半ば、ゴールドラッシュで米を主食とする約4万人の中国人労働者を含む、様々な国の労働者がカリフォルニア州にやってきました。 日中と夜間で寒暖差がある地中海性気候で、シエラネバダ山脈を源流とする澄

業務用米の価格はどう推移するか

外食産業の発展に関係が深い業務用米。業務用米の価格はどのような傾向にあり、相場はどのような状況にあるのでしょうか。 そこで、このページでは ・業務用米とは ・業務用米の相場 ・業務用米の価格変動とCP